スーパーでベビーチーズというものを見つけた。4つ入りで100円もしないのでついカゴに入れてしまう。それを夜中に思い出すといけませんね、3つを一気に食べてしまう、これは美味しい。
牛乳をやめて体調は良くなったのだがチーズはどうだろうか?牛乳に含まれるホルモンや乳糖は発酵過程で抜けているような気がするのだが、だとすればスタミナアップには好適な高タンパク、高脂肪、しかも手軽に手に入る。乳製品なのでコーヒーにも合う。
ベビーチーズはプロセスチーズだが、明治からはナチュラルチーズのボーノという製品も出ていてこちらは塩分も少なく乳酸菌が「生きている」のだとか。
だがちょっと待て、食べると便秘傾向になる気がする(当社比)。タンパク質のとり過ぎなのかな。
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